Новости Кузбасса http://kuzinform.ru/ KuzInform Engine ru kuzinform terjer@ya.ru terjer@ya.ru Новости Кузбасса http://kuzinform.ru/i/kuzinform.png http://kuzinform.ru/ Открывается сезон заготовки плодово-ягодной продукции http://kuzinform.ru/post_1280206027.html <p><img src="http://kuzinform.ru/i/p/1280206027.jpg" align="left" width="313" height="333" hspace="5" vspace="5" alt="Открывается сезон заготовки плодово ягодной продукции"> Традиционную заготовку кузбасские кооператоры начинают в последних числах июля. Первые сдатчики уже пошли в пункты массового сбора ягоды у населения. Кооператоры области из разных уголков Кузбасса заранее позаботились о том, чтобы через местные СМИ информация о местах закупа ягоды и о ценах на продукцию дошла до жителей сел. В каждом деревенском магазине, садоводческом товариществе и на кооперативных рынках есть мини-буклеты с перечнем продукции, объявления о начавшейся акции по заготовке садовой ягоды с контактной информацией.</p> <p>Кооперативные организации принимают клубнику, малину, черную и красную смородину, черемуху и крыжовник, выращенные в садах и огородах кузбассовцев. На очереди – облепиха и вишня. В прошлом году кооператоры закупили у населения около 90 тонн свежей ягоды. В этом же году объемы закупа неограниченны, т.к. кооператоры второй год подряд сотрудничают с солидной алтайской фирмой, крупный контракт с который дает возможность гарантированного сбыта отборной плодово-ягодной продукции за пределы Кемеровской области.</p> <p>Часть закупленного сырья отправится в Прокопьевский цех по переработке плодово-ягодной продукции и пойдет на изготовление сладких десертов. Остальное закладывается на хранение в морозильные камеры, а зимой ягода будет реализовываться через магазины, городские и районные ярмарки. Кроме этого, плодово-ягодная продукция будет использоваться на предприятиях общественного питания и в кооперативном производстве: выпуск полуфабрикатов, хлебопечение.</p> <br> <div style="margin-left:10px;color:#575;font-weight:bold;"><a href="http://kuzinform.ru/comment_1280206027.html">Оставить комментарий</a></div> Tue, 27 Jul 2010 08:47:07 GMT